Triphala: die drei Früchte des klassischen Ayurveda

Drei Früchte, eine Rezeptur

Der Name sagt genau, worum es geht. Tri, drei. Phala, Frucht. Haritaki (Terminalia chebula), Bibhitaki (Terminalia bellirica) und Amalaki (Emblica officinalis), getrocknet, entkernt und in festem Verhältnis zu einem feinen Pulver vermahlen. Verwendet wird ausschließlich das Fruchtfleisch, die Kerne werden vor dem Mahlen abgetrennt, und ein Verhältnis auf dem Etikett bezieht sich daher auf verarbeitetes Fruchtfleisch und nicht auf die ganze Frucht.

Ungewöhnlich ist die Kombination im klassischen Ayurveda wegen ihrer Symmetrie. Jedem der drei Doshas, den funktionalen Prinzipien, mit denen Ayurveda das Verhalten eines Körpers beschreibt, ist klassisch eine Frucht zugeordnet. Haritaki ist die Frucht, die die Tradition auf Vata richtet, das Prinzip von Bewegung, Trockenheit und Leichtigkeit. Bibhitaki ist auf Kapha gerichtet, das Prinzip von Struktur, Feuchtigkeit und Zusammenhalt. Amalaki ist auf Pitta gerichtet, das Prinzip von Hitze und Umwandlung. Jede Frucht wirkt den Qualitäten des Doshas entgegen, auf das sie gerichtet ist, statt sie zu teilen, weshalb die Kapha-Frucht selbst trocken und leicht ist. Üblicher ist das Muster, eine Rezeptur auf ein Dosha hin zu gewichten und sie einer bestimmten Konstitution zu geben. Triphala gilt als tridoshisch, was in der Praxis bedeutet, dass ein Therapeut die Prakriti einer Person, ihren Konstitutionstyp, nicht bestimmen muss, bevor er Triphala vorschlägt.

Was jede Frucht beiträgt

Haritaki

Die klassischen Texte nennen Haritaki als erste der drei Früchte und beschreiben sie als Trägerin von fünf der sechs Geschmacksrichtungen, allen außer Lavana, dem salzigen Geschmack. Ihr vorherrschender Geschmack ist Kashaya, zusammenziehend. In der Potenz ist sie Ushna, wärmend. Haritaki wird ebenso als einzelnes Kraut wie innerhalb der Rezeptur verwendet und ist für sich allein als Haritaki Pulver erhältlich.

Bibhitaki

Während Haritaki mehrere Geschmacksrichtungen zugleich trägt, ist Bibhitaki nahezu uneingeschränkt Kashaya und verleiht Triphala einen großen Teil seiner kennzeichnenden Herbheit. In der Potenz ist sie Ushna, wärmend, und nach der Verdauung löst sie sich in einen süßen Geschmack auf. Ihre klassischen Qualitäten sind trocken und leicht, und sie ist die Frucht, die die Tradition auf Kapha richtet.

Amalaki

Amalaki, besser bekannt als Amla, ist überwiegend sauer und in der Potenz Shita, kühlend, was die Wärme der beiden anderen ausgleicht. Sie erscheint wiederholt in den Rasayana-Kapiteln der klassischen Literatur und wird wie Haritaki auch für sich allein verwendet, als Amla Pulver. Rasayana ist die Kategorie von Zubereitungen, die traditionell über lange Zeiträume statt gelegentlich eingenommen werden, und die Tradition ordnet Triphala selbst dieser Kategorie zu.

Zusammenziehend auf der Zunge, süß nach der Verdauung

Ayurveda liest eine Substanz auf drei Achsen: Rasa, der Geschmack, der unmittelbar auf der Zunge wahrgenommen wird; Virya, ihre Potenz, sobald sie wirkt; und Vipaka, der Geschmack, in den sie sich nach der Verdauung auflöst. Triphala ist insofern interessant, als die drei Lesarten auseinandergehen. Auf der Zunge ist es ausgeprägt zusammenziehend mit einer sauren Kante, sein Vipaka jedoch ist Madhura, süß. Eine Substanz, die trocknend schmeckt, sich aber süß auflöst, gilt klassisch als nährend und nicht als zehrend, weshalb Triphala in der Kategorie Rasayana steht und nicht unter den rein trocknenden Zubereitungen.

Da Haritaki und Bibhitaki wärmend sind, Amalaki dagegen kühlend, ist die Potenz der Mischung mild statt ausgeprägt heiß oder kalt, und genau das macht den täglichen Gebrauch sinnvoll. Triphala wird in kleiner Menge über lange Strecken eingenommen, als Teil der Dinacharya, der Tagesroutine, die Ayurveda für folgenreicher hält als jede gelegentliche Maßnahme.

Wie Triphala traditionell eingenommen wird

Das klassische Trägermittel ist warmes Wasser. Etwa drei bis sechs Gramm des Churnam, der Pulverform, werden in eine Tasse warmes Wasser eingerührt und am Abend eingenommen, ein bis zwei Stunden nach der letzten Mahlzeit des Tages. Manche Therapeuten bevorzugen den Morgen auf nüchternen Magen, andere lassen das Pulver über Nacht in Wasser ziehen und trinken die abgeseihte Flüssigkeit, was die Herbheit erheblich mildert.

Das Anupana, die Substanz, in der eine Zubereitung getragen wird, wird im Ayurveda bewusst gewählt und ist keine Frage des Wohlgeschmacks. Warmes Wasser ist die neutrale Wahl. Honig wird dort verwendet, wo eine leichtere, stärker trocknende Wirkung erwünscht ist. Ghee wird dort verwendet, wo das Gegenteil erwünscht ist, und darin liegt die Logik von Triphala Ghritham, bei dem die Früchte in eine Ghee-Grundlage eingearbeitet und nicht als trockenes Pulver dargeboten werden. Ein Ghritham verhält sich anders als ein Churnam, selbst wenn die Kräuter identisch sind, denn Ayurveda geht davon aus, dass das Medium die Zubereitung in unterschiedliche Gewebe trägt. Falls Ihnen Zubereitungen auf Ghee-Basis neu sind: Unser Ratgeber zum Auswählen und Kaufen von Ghritham in Europa beschreibt, worauf dabei zu achten ist.

Pulver oder Kapseln

Diese Wahl ist weniger belanglos, als sie aussieht. Ayurveda geht davon aus, dass Rasa, der Geschmack, zur Wirkungsweise einer Zubereitung gehört, denn die Zunge nimmt eine Substanz früher wahr als der Magen, und Agni, das Verdauungsfeuer, beginnt in diesem Moment zu reagieren. Dieser Überlegung folgend ist das Pulver die vollständigere Form. Triphala Pulver gibt den vollen zusammenziehenden Kontakt und erlaubt es Ihnen, die Menge um eine Prise statt um eine ganze Einheit anzupassen.

Das ehrliche Gegenargument lautet, dass eine Zubereitung, die niemand tatsächlich einnimmt, überhaupt keine Tradition hinter sich hat. Triphala Kapseln enthalten eine abgemessene Menge und machen die abendliche Gabe zur Sache weniger Sekunden. Die praktische Lesart: Pulver dort, wo jemand es wirklich verwenden wird, Kapseln dort, wo nicht.

Woran sich ein gut gemachtes Triphala erkennen lässt

Die drei Früchte werden üblicherweise zu gleichen Gewichtsanteilen kombiniert, wenngleich einige Traditionen Amalaki stärker gewichten. Beides ist vertretbar, doch das Verhältnis sollte angegeben und nicht im Vagen gelassen werden.

• Nur Fruchtfleisch. Mitvermahlene Kerne trüben sowohl die Farbe als auch den Geschmack.
• Farbe. Ein gutes Churnam zeigt ein warmes mittleres Braun. Blasses Pulver ist eine Nachfrage wert.
• Geschmack. Er sollte scharf zusammenziehend und leicht sauer sein. Ein flacher, staubiger Geschmack bedeutet, dass das Pulver zu lange gelegen hat.
• Mahlgrad. Fein und gleichmäßig, ohne sichtbare Bruchstücke.
• Lagerung. Luftdicht, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt. Pulverisierte Frucht nimmt rasch Feuchtigkeit auf und verklumpt, sobald sie das getan hat.

Praktische Vorsichtshinweise

Triphala ist ein Nahrungsergänzungsmittel und ersetzt keine ärztliche Beratung. Wenn Sie schwanger sind oder stillen, Medikamente einnehmen oder an einer bestehenden Erkrankung leiden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem qualifizierten Therapeuten, bevor Sie mit einem neuen Nahrungsergänzungsmittel beginnen. Beginnen Sie unterhalb der klassischen Menge und bleiben Sie dort ein bis zwei Wochen. Eine Rezeptur, die für jahrelangen Gebrauch gedacht ist, wird nicht dadurch besser, dass im ersten Monat die doppelte Menge genommen wird.

Wer eine tragfähige ayurvedische Hausapotheke zusammenstellt, statt eine einzelne Zubereitung auszuprobieren, findet in unseren Ratgebern zu Haridra, dem klassischen Gebrauch von Kurkuma und zu Brahmi einen sinnvollen nächsten Schritt, denn beide treten in vielen traditionellen Routinen neben Triphala auf.

Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt Triphala?

Stark zusammenziehend mit einem sauren Unterton, näher an sehr starkem schwarzem Tee oder an unreifer Kakifrucht als an irgendetwas Süßem. Die Herbheit ist der Punkt und kein Mangel. Warmes statt kaltes Wasser macht es leichter, ebenso das Ziehenlassen über Nacht und das Abseihen.

Spielt es eine Rolle, ob ich es jeden Tag zur selben Stunde einnehme?

Die Tradition hält die Regelmäßigkeit für die folgenreichere Hälfte der Anweisung, denn Triphala gehört zur langsamen, wiederholenden Seite des Ayurveda und nicht zu dem, was nach Bedarf genommen wird. Eine feste Stunde, die zu Ihrem Tag passt, ist mehr wert als die theoretisch bessere Stunde, die Sie immer wieder verpassen.

Wie viel Triphala sollte ich nehmen?

Drei bis sechs Gramm des Churnam täglich entsprechen etwa einem gestrichenen Teelöffel, als Einzelgabe genommen; Kapseln werden nach der Angabe je Einheit auf dem Etikett dosiert. Beginnen Sie am unteren Ende, und wo ein Therapeut die Menge für eine einzelne Person angepasst hat, geht diese Anweisung jeder allgemeinen Zahl vor.

Kann Triphala täglich eingenommen werden, und wie lange?

Die tägliche Einnahme über längere Zeiträume ist das klassische Muster und nicht die Ausnahme, und genau das unterscheidet eine Rasayana-Zubereitung von einer gelegentlichen. Die traditionelle Praxis arbeitet häufig in Blöcken von zwei oder drei Monaten mit einer Pause dazwischen. Wer sie darüber hinaus durchgehend anwenden möchte, sollte mit einem Therapeuten zusammenarbeiten, der den eigenen Fall kennt.

Ist Triphala Churna dasselbe wie Triphala Pulver?

Ja. Churnam, mitunter churna geschrieben, bezeichnet im Ayurveda schlicht eine pulverisierte Zubereitung. Triphala Churnam und Triphala Pulver benennen dieselbe Sache, und Sie werden beides auf Etiketten sehen.